Як правильно маринувати шашлик: підійде навіть найжорсткіше м’ясо
Завдяки маринаду м’ясо виходить ніжним і соковитим, готується набагато швидше. Зазвичай достатньо 40 хвилин для якісного маринування. Основні інгредієнти: -Свинина — 2 кілограми -Цибуля — 750 грамів -Хмелі-сунелі — 1 чайна ложка -Коріандр — 1...
