facebook

Позначені: культурна спадщина

Аджику визнали культурною спадщиною

Аджику визнали культурною спадщиною Грузії. Новий статус національної страви закріпило Грузинське агентство з охорони культурної спадщини, передає “Громадське”. Спадщиною сала не сама страва, а технологія виготовлення “абхазької солі та мегрельської аджики”. Довідка: аджика –...