Німеччина відмовляється від пластикового посуду на користь бамбукового

У кав’ярнях Берліна відмовляються від продажу напоїв у разових стаканчиках на користь багаторазових чашок.

Купуючи каву, клієнт може придбати багаторазову чашку з силіконовою кришкою, повідомляє Sudtirol News.

Покупцеві повертають 4 євро, витрачені на багаторазовий посуд, коли той приносить чашку назад у кафе.

425d5c8-kava-plastyk3

У пілотному проекті відмови від пластику беруть участь 12 закладів, які розташовані поблизу одне від одного.

Ідея ініціативи три роки тому спала на думку його засновниці Ульріке Ґоттшау.”У мене багато знайомих, які беруть пластикові стаканчики у кафе. Дивлячись на них, я думала: щось не так у нашому споживацькому підході. Ми повинні усвідомлювати, що насправді робимо і брати на себе відповідальність за це“, – розповіла Ульріке.

Багаторазові чашки, які пропонують відвідувачам берлінські кав’ярні, виготовляють із бамбука. Це має свою вигоду, оскільки бамбук росте швидше, ніж дерево.

Експеримент погодили проводити у столиці Німеччини до кінця листопада. Якщо відгуки клієнтів будуть позитивними, його можуть продовжити.

Джерело - http://life.pravda.com.ua/

Вам також може бути цікаво...